17 oktober 2013

Och så blev det September och födelsedag


Malmö chokladfabrik 1888
Mannen gjorde en önskemiddag till mig och sen fick jag en alldeles underbar present..nåja jag fick beställa den själv.

Önskemiddagen bestod av: 
Förrätt















FR: Halstrad pilgrimsmussla med bacon och friterad lök
HR: Sechuanpeppar marinerad kyckling med stekt ris och Hoinsås
ER: Nutellamouse och stärkande till
Huvudrätt



Efterrätt

 
Efter lång och svår vånda vågade jag mig på det i alla fall…att provrida. Livrädd för att mardrömmen skulle bli sann, hoppade jag upp på min ädla springare. Eller rättare sagt kravlade mig upp, stackars förvånade krake. Snäll som ett lamm stod dock Lejikner kvar.
Tallehooo off we go… i mycket mycket sakta skritt i och för sig. Och en och annan trav och lite bom blev det och 20 min senare var det dags att säga tack snälla Lejikner. Trodde inte min själ att det skulle gå så bra. Så bra så jag har lovat mig att göra om det inom kort men då med längre stigläder och kanske annan sadel. Dessvärre är hälsan inte det bästa just nu så jag få avvakta lite.. men sen så.
 



På grund av olika orsaker fick vi ha en födelsedagsmiddag hemma. Med ombokning av restaurang och hotell till i oktober…Så i oktober blev det en andra frossa helg. Till Malmö helgen hade jag gjort en ny fin väska av African Flowers, jättesöt.

Den riktiga födelsedagen skulle avnjutas på Kin Long, som har legat högst på önskelistan i två år. Och inte blev jag besviken denna gång heller. Menyn såg ut så här:

Förrätt, nej den är inte onykter ;)
FR: Gurksallad och Vintersallat på gurka. Två helt olika rätter där Gurksalladen vann

 
Huvudrätt







HR: Dubbelfriterad Biff och Moa ZeDongs favoriträtt Rödkokt fläsk. Och där vann Biffen.

EF: Friterade dumplings med svart sesampasta. Som smakar gudomligt Nutella.. vill ha mera mera.



Tack säger vi till Chiu-Ching Wang med personal som tog så väl hand om oss, nästan som att komma hem till kära goda vänner. Och matkoma var ett faktum igen. Vi kommer tillbaka.

Det blev en mycket lyckat helg med chokladprovning, osthandling och en ny alldeles underbar tur till Panduro outlet. Tyckte jag i alla fall..nu har jag massor till julpyssel.

Och så har vi firat in det den nya siffran, vilken det är… säger jag inte :)
Pyssel från Panduro

Ja och det var tur att vi köpte ny resväska till "sonen" han behövde den nästan med en gång för att ta en tur till vår käre veterinär... infektion i inneörat var på gång igen och årliga översynen och vaccination. Nopp, ingen av dem var särskild glada åt det.

Ja och härmed tror jag nästan att vi är i kapp... om jag har glömt nåt: Säkert. Men jag har min nya "siffra" att skylla på ;) Nu blir det att uppdatera oftare då julpysslet är i gång och här ska göras en hel del nytt... Välkommen åter.
 
Bella

 

15 oktober 2013

Underbara hösten är här


Välkommen hösten
 
och vintern närmar sig, känns det som. Med mörkar kvällar och kyliga nätter.
Nu var det bra länge sen jag uppdaterade er om alla mina äventyr och förehavande. Tror att det få bli flera lite kortare inlägg för att få med allt J

Ja, jag älskar sommaren och värmen och i år har jag verkligen fått njuta av den, det kommer göra att vintern kanske blir lite mindre jobbigt. Men visst är det något speciellt med hösten. Jag bara älskar den. Nåja inte bara för att jag fyller år då utan all färgprakt, den murrig doften i naturen. Djuren som gör sig redo inför vintern. Det enorma överflödet som naturen ger oss i form av frukt, svamp och bär. Dessvärre blev det inga lingon eller blåbär för oss i år. Antingen missade vi dem helt eller så fanns det bara inget. Lite kantareller och Karl-Johan har vi däremot hittat.
Min käre sambo har även fått klart vårt trädgårdsbord, stort och ståtligt. Tillsammans med de fina stolar och dynor vi köpt pryder de trädgården. Bordet invigdes med ett härligt grill till sent med härliga människor och massor med mat och dryck. Och alla verkade vara nöjda.
Nya handledsvärmare
 
Det börjar bli lite kyligare och då är det befogat att stanna inne och börjar handarbeta igen, på allvar.  Jag skulle gärna vilja vara med på den lokala julmarkanden, återstår att se om jag hinner göra något klart så att det är lönt.




Jag fick klar en alldeles underbar sjal i ull med kärleksknutar. Den var så roliga och lätta och göra så att det nog blir flera sjalar av den varan. Och så har köket fått lite nytt, nämligen  nya grytlappar.







Jag har lovat mig själv lite struktur i handarbetet. Göra klart det jag håller på med, för det blir allt för stressande att har 100-tals projekt på gång samtidigt. Och de löftet sprack
ju nästan med en gång, så nu är korgen fullt igen med projekt och alla andra idéer som pockar på uppmärksamheten.
En kärleksknut
Just nu håller jag på att virka en tomte, denna gång ska det vara modell stor. Som jag verkligen hoppas att få lov att ha i fred. Nu börjar det trilla in jultidningar också, jag är i himmelen. Jag älskar julen.. och ska pyssla så in i hundan.


Sonens nya resväska :)
Jag fortsätter även att kämpa med mitt tränande, som går väääldigt lååångsamt. Att påstå att jag har styrka och kondition vore att ljuga. Men det går bra vissa dagar, andra dagar är det bara kört. Men jag jobba på. Jag har ett mål och det är att kunna klara mig själv så länge det går. Nu har även vattengympan börjat, lightversionen. Och lite sne blev jag att jag blev placerad i den gruppen. Men nu är jag bara tacksam. Den som påstår att vattengympa är för ”kärringar” har fel. Jag är helt förstörd dan efter. Men så skönt att guppa i 34 gradigt vatten även om det bara är för en stund.

Under hösten kommer även att återuppta vår ambition att äta enligt 5:2 metoden. Inte för att gå ner i vikt utan mera för att må bra i allmänhet. Vi märkte trots allt lite skillnad under vår försöksperiod.

 

13 oktober 2013

Usch nä men

FYY på mig inte uppdaterat bloggen på bra länge.
Gissar om jag har haft roligt.... lovar inom kort att uppdatera så ni kan se allt skoj som har hänt den senaste tiden.

Jag har handarbetat så fingrarna glödat, varit på minisemester och nu håller jag på att planera julen.
 
Så välkommen åter inom kort
Bella